0

DET FINNS MATSVAMP ÄN

Fick precis denna fina korg-hälsningen från Söstra Mi i Blekinge!
Fjällig bläcksvamp!
Växer på äng och i gräsmattor! Ska vara helt vita när du tillagar.  Vi gillar den knaperstekt i smör. Den har en kort livslängd på en dag. Blir snart rosaaktig för att sen mörkna och till sist blåsvart som bläck och försvinna. 
Mamma Eva
0

VACKER RÖKTICKA PÅ EN PIL

 När vi gick förbi en pilallé kollade jag lite här och var på stammarna och hittade då denna fina ticka. Men vilken art? En liten extra svamp följde med i fotot.
Den växte långt inne vid pilen.
Jag fick ett bra tips av Helena att det kunde vara rökticka.
Joachim Krumlinde och Alf Pallin bekräftade Helenas förslag att det är rökticka!!  
Den lilla svampen under tickan är någon hätta.
Mamma Eva
0

ÄNGSCHAMPINJON NU IGEN I MALMÖ

Uppdaterad!
Höstrusket pågår men lilla Vilda måste ju ut emellanåt så det är bara att klä sig efter väder och ge sig ut. Skönt med ett stort naturområde utanför knutarna. Idag valde jag den östra delen av parken.
Vi hittade fina men blöta ängschampinjoner i gräsmattan när vi började gå mot hundrastplatsen. En av hattarna låg uppåt med skivorna, ni ser att de har kletat ihop sig lite. Annars är skivorna riktigt täta, se till höger i bilden. 
De växer ofta i ring.
Vacker eller hur!
Klara för att förkokas i sitt eget vatten, speciellt mycket regnvatten denna gång.
Nu är de klara att frysas in. Inte så färgglada längre men ack så goda när de steks i smör!
 
Uppdatering dagen efter med nya ex!
Så här vackra är de när de är helt nya och inte fulla med regnvatten.
NJUT av skönheten!
Mamma Eva